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Galletas De Mantequilla
Santiago Hion
Tiempo total
1 hr
Tiempo preparación
15 min
Complejidad
Intermedio
Galletas de mantequilla perfectas para acompañar el café de medio día, una receta sencilla que hará que hagas tantas veces esta receta que no necesitarás leerla.
Instrucciones
- Acremar la mantequilla en la batidora por 4 minutos
- Incorporar Zulka Glass hasta tener una mezcla homogénea
- Agregar y mezclar poco a poco la harina
- Agregar la vainilla hasta tener una masa homogénea
- Formar las galletas con ayuda de una manga pastelera y una suya a elección en una charola para horno previamente engrasada
- Congelar por 30 minutos y hornear a 180 grados centígrados por 10-12 minutos hasta que las orillas estén ligeramente doradas
- Sacar del horno y dejar enfriar por 20 minutos
- Espolvorear con Zulka Glass para terminar
Ingredientes
60 gr Zulka® Glass- 180 gr mantequilla sin sal a temperatura ambiente
- 200 gr harina de trigo
- 1 cucharadita vainilla
Utensilios necesarios
- Manga pastelera
- Duya
- Charola para horno
- Batidora de mano o estática.
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