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Pancakes De Carbón Activado
Santiago Hion
Tiempo total
20 min
Tiempo preparación
15 min
Complejidad
Intermedio
Esta versión de pancakes traerán un nuevo sabor a tu paladar, siente los beneficios del carbón activado mientras disfrutas de unos deliciosos pancakes acompañados con fruta y una deliciosa crema.
Instrucciones
- Mezclar en un bowl la harina, sal, Zulka® Morena y carbón activado.
- En otro recipiente mezclar los huevos, leche y el yogurt.
- Agregar poco a poco los polvos en el bowl con el huevo y leche hasta tener una mezcla
- uniforme.
- Cocinar en un sartén antiadherente con un poco de aceite o mantequilla hasta que
- saquen burbujas y voltear, cocinar por otros 2 minutos y reservar.
- Podemos acompañarlo con fruta, miel de nuestra preferencia y/o mermelada.
Ingredientes
230 gr harina de trigo- 2 gr sal fina
- 10 gr carbón activado
- 35 gr Zulka® Ligera
- 2 huevos
- 220 ml leche entera
- 190 gr yogurt
Utensilios necesarios
- Sartén antiadherente
- Batidor globo.
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