Roles de Pizza

Instrucciones

1. Mezclar en la batidora la harina, Zulka® Morena, mantequilla y huevo hasta tener una masa incorporada.
2. Agregar la leche tibia con levadura y azúcar reposada por 5 minutos y terminar de amasar hasta tener una masa homogénea.
3. Dejar reposar la masa por 30 minutos o hasta que doble su tamaño.
4. Destapar y aplanar con ayuda de un rodillo.
5. Agregar salsa de tomate por toda la superficie de la masa seguido del queso mozzarella y pepperoni.
6. Enrollar y cortar, poner en una charola con papel para horno y reposar hasta que doblen su tamaño.
7. Hornear a 190°c por 15 minutos y dejar reposar 30 minutos antes de comer.