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Salsa Teriyaki

Santiago Hion

Tiempo total

30 min

Tiempo preparación

5 min

Complejidad

Fácil

Aprende a hacer tu propia salsa teriyaki para acompañar tus platillos orientales favoritos, haz unas brochetas al grill, boneless, vinagreta, lo que se te ocurra!

Instrucciones

  1. Poner todos los ingredientes a excepción del agua con la fécula de maíz y dejar hervir por 7 minutos.
  2. Después de hervir agregar el agua con fécula y mezclar, hervir por otros 10 minutos.
  3. Dejar enfriar y guardar en refrigeración para su posterior uso.
  4. Tip.- La salsa teriyaki casera en refrigeración tiene un tiempo de vida de entre 2 a 3 semanas.

Ingredientes

  1. 1/2 taza salsa de soya (tamari de preferencia)
  2. 1/4 taza Zulka Orgánica
  3. 1 1/2 cucharadita jengibre fresco
  4. 1 cucharadita ajo picado
  5. 1 cucharada miel de abeja
  6. 1 cucharadita aceite de ajonjolí
  7. 4 cucharadas mirin
  8. 1/4 taza agua con 3 cucharadas de fécula de maíz

Utensilios necesarios

  1. Olla pequeña

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