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Sorbete Frutos Rojos

Santiago Hion

Tiempo total

6 hr 30 min

Tiempo preparación

30 min

Complejidad

Fácil

Instrucciones

  1. Calentar el agua y diluir Zulka® REFINADA.
  2. Agregar la mitad de los frutos secos y hervir por 20 minutos hasta reducir a la mitad.
  3. Triturar en la licuadora y con ayuda de un colador, colar para obtener una mezcla tersa.
  4. Licuar la mezcla resultante con la otra mitad de frutos rojos.
  5. Pasar a un recipiente de vidrio y congelar por 6 horas
  6. Dejar descongelar por 15 minutos y servir

Ingredientes

  1. 200 gr Zulka® REFINADA
  2. 200 ml Agua
  3. 900 gr Frutos rojos congelados

Utensilios necesarios

  1. Licuadora
  2. Colador
  3. Olla pequeña,

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