Blondies de limón

Instrucciones

1. Ralla la cáscara del limón sobre el azúcar y mezcla suavemente con los dedos, frotando la ralladura para liberar su aroma.
2. En otro recipiente, derrite la mantequilla junto con el chocolate blanco en el microondas
3. en intervalos de 15 segundos, para evitar que se queme.
4. Una vez derretido y suave, vierte la mezcla de azúcar y ralladura en la mezcla de
5. mantequilla y chocolate, y bate.
6. Agrega los huevos, la vainilla y el jugo de limón, y mezcla bien.
7. Añade la sal y la harina, y mezcla con movimientos envolventes.
8. Agrega trozos de chocolate blanco, esto ayudara a añadir más textura a la receta.
9. Hornea a 180 °C (350 °F) durante 27 a 30 minutos en un molde de 22 x 22 cm (9x9
10. pulgadas).
11. En un bowl, mezcla el azúcar Zulka Glass, junto con el limón y la ralladura, una vez que
12. todo esté bien incorporado, vértelo sobre el blondie y puedes agregar más ralladura de
13. limón como decoración.
14. Pártelo en cuadrados y disfruta, una receta deliciosa y perfecta para las próximas fechas.