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Blondies de limón
Disfruta de este delicioso Blondies de limón hecho con el toque especial del Azúcar Morena Zulka®Tiempo45 Mins
DificultadIntermedio
Porciones9
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Blondies de limón
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Tiempo45 Mins
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Disfruta de este delicioso Blondies de limón hecho con el toque especial del Azúcar Morena Zulka®
Ingredientes
Ralladura 3 limones amarillos.¾ tza (170g) g de mantequilla1 tza (170g) Chocolate Blanco.3 Huevos1 cdta de vainilla.3 cdas Jugo de limón amarillo.2 ¼ tzas (280g) Harina¼ cdita (1g) cdita de Sal fina¼ cdita (1g) Polvo para hornear.1 cda (6g) Ralladura de limón.
Ralladura 3 limones amarillos.¾ tza (170g) g de mantequilla1 tza (170g) Chocolate Blanco.3 Huevos1 cdta de vainilla.3 cdas Jugo de limón amarillo.2 ¼ tzas (280g) Harina¼ cdita (1g) cdita de Sal fina¼ cdita (1g) Polvo para hornear.1 cda (6g) Ralladura de limón.Utensilios
Bowl.
Microplane / rallador
Tabla para cortar.
Cuchillo.
Microondas.
Batidor de globo.
Espátula miserable.
Colador
Cernidor.
Molde cuadrado de 22x22cm.
Horno.
Preparación
1Rallar la cáscara de 3 limones amarillos.
Ralladura 3 limones amarillos.1 ½ tza (300g) de Zulka® Morena
Bowl.
Microplane / rallador
Ralla la cáscara del limón sobre el azúcar y mezcla suavemente con los dedos, frotando la ralladura para liberar su aroma.
2Derritir la mantequilla junto con el chocolate blanco.
1 tza (170g) Chocolate Blanco.¾ tza (170g) g de mantequilla
Microondas.
Batidor de globo.
En otro recipiente, derrite la mantequilla junto con el chocolate blanco en el microondas en intervalos de 15 segundos, para evitar que se queme.
Una vez derretido y suave, vierte la mezcla de azúcar y ralladura en la mezcla de mantequilla y chocolate, y bate.
3Añadir el resto de los ingredientes.
3 huevos1 cdta de vainilla.3 cdas Jugo de limón amarillo.2 ¼ tzas (280g) Harina¼ cdita (1g) Polvo para hornear.
Espátula miserable.
Molde cuadrado de 22x22cm.
Horno.
Agrega los huevos, la vainilla y el jugo de limón, y mezcla bien.
Añade la sal, el polvo para hornear y la harina, y mezcla con movimientos envolventes.
Agrega trozos de chocolate blanco, esto ayudará a añadir más textura a la receta.
Hornea a 180 °C (350 °F) durante 27 a 30 minutos en un molde de 22 x 22 cm (9x9
pulgadas).
4Para el glaseado
3 cdas Jugo de limón amarillo.1 tza (120g) de Zulka® Glass1 cda (6g) Ralladura de limón.
En un bowl, mezcla el azúcar Zulka Glass, junto con 3 cucharadas de limón amarillo y la ralladura, una vez que todo esté bien incorporado, vértelo sobre el blondie y puedes agregar más ralladura de limón como decoración.
5Partir el blondie en cuadrados.
Pártelo en cuadrados y disfruta, una receta deliciosa y perfecta para las próximas fechas.
Preparación
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