Tartas Pop Caseras

Instrucciones

1. Mezclar todos los ingredientes a excepción del agua fría hasta que tengamos una masa quebradiza uniforme, no debemos de manipularla mucho para que no se enfríe.
2. Agregar el agua y amasar hasta que la masa no se pegue, agregar harina de ser necesario.
3. Envolver la masa y dejarla refrigerar por media hora.
4. Sacar la masa del refrigerador y aplanar con ayuda de un rodillo hasta que tenga un grosor de aprox 5 mm.
5. Cortar rectángulos de aproximadamente 12 cm x 17 cm.
6. Rellenarlos con mermelada de fresa o relleno al gusto.
7. Hacerle agujeros a las tapas con ayuda de un tenedor para evitar que nuestra pop tart se infle.
8. Barnizar las orillas con un poco de agua y tapar, sellar las orillas con ayuda de un tenedor y hornear a 180°c por aproximadamente 12 minutos o hasta que las orillas estén doradas.
9. En lo que se enfrían las pop tarts, mezclamos Zulka® Glass con leche y colorante para hacer nuestro glaseado.
10. Una vez que estén frías las pop tarts podemos decorar al gusto, incluso podemos agregar chispas de colores, chocolate, nuez o lo que sea de nuestro agrado para decorar.